食药监总局公布2014年婴幼儿配方乳粉抽检情况

本文摘要：保健品招商网从国家食品药品监督管理总局在其官网得知，2014年，该局对婴幼儿配方乳粉展开取样检验，覆盖面积了国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，抽查样品1565出厂，检测不合格样品48出厂，牵涉到23家国内生产企业和4家进口经销商。国内企业样品不合格的有44出厂，其中不合乎食品安全国家标准的样品23出厂。

保健品招商网从国家食品药品监督管理总局在其官网得知，2014年，该局对婴幼儿配方乳粉展开取样检验，覆盖面积了国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，抽查样品1565出厂，检测不合格样品48出厂，牵涉到23家国内生产企业和4家进口经销商。国内企业样品不合格的有44出厂，其中不合乎食品安全国家标准的样品23出厂。

不存在较高风险的11出厂，牵涉到的企业有：山西古城乳业集团有限公司的3出厂样品检测黄曲霉毒素M1微克，山西古城乳业集团有限公司、贝登（福建）婴幼儿营养品有限公司、黑龙江华丹乳业有限公司、黑龙江农垦多元乳业有限公司、白城龙丹乳业科技有限公司等5家企业的5出厂样品检测阪崎肠杆菌，杨凌圣妃乳业有限公司的2出厂样品检测菌落总数微克，陕西金牛乳业有限公司的1出厂样品检测硝酸盐微克。不存在一般风险的12出厂，牵涉到的企业有：黑龙江农垦英博华威乳业有限公司、黑龙江农垦正元乳业有限责任公司、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、哈尔滨乳多宝乳业有限责任公司青冈分公司、黑龙江澳乐滋乳业有限公司、陕西省定边县乳品实业有限公司、阿方力（湖南）食品有限公司等7家企业的样品检测维生素C、亚油酸与α-亚麻酸比值、氯、锰、硒、铁、钙等营养素指标不合乎食品安全国家标准。与纸盒标签指明值相符的有21出厂，但不不存在食品安全风险，牵涉到的企业有：黑龙江红星集团股份有限公司、黑龙江省富足明星食品有限公司、黑龙江华丹乳业有限公司、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、哈尔滨太子乳品工业有限公司、黑龙江澳乐滋乳业有限公司、若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司、陕西美力源乳业有限公司、陕西优利士乳业有限责任公司、陕西圣唐秦龙乳业有限公司、湖南长沙亚华乳业有限公司、白城龙丹乳业科技有限公司和吉林飞鹤艾倍特乳业有限公司的样品检测钠、锰、氯、维生素C、铜、铁、锌、维生素B1、泛酸、牛磺酸等营养素指标与标签指明的含量相符。进口样品抽查200出厂，检测不合格样品4出厂，其中不存在一般风险的2出厂，分别为福州迪瑞贸易有限公司经销的原产西班牙的宝露芬品牌乳粉、武汉美斯通工贸发展有限公司经销的原产奥地利的Holle品牌乳粉。

与纸盒标签指明值相符，但不不存在食品安全风险的2出厂，分别为申维健怡贸易（深圳）有限公司经销的原产荷兰的玛米力品牌乳粉、北京百慧智业科技有限公司经销的原产瑞士的Tanilac(R)品牌乳粉。对检测不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食品药品监督管理总局皆在第一时间通报涉及省食品药品监管局，责令企业暂停生产和销售，解任不合格产品，彻查问题原因，全面排查，并对涉及企业展开了惩处。注销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证；吊销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。目前，仍在投产排查的10家企业分别是：黑龙江农垦英博华威乳业有限公司、黑龙江省富足明星食品有限公司、黑龙江华丹乳业有限公司、哈尔滨乳多宝乳业有限责任公司青冈分公司、黑龙江澳乐滋乳业有限公司、黑龙江农垦正元乳业有限责任公司、贝登（福建）婴幼儿营养品有限公司、陕西圣唐秦龙乳业有限公司、杨凌圣妃乳业有限公司、吉林飞鹤艾倍特乳业有限公司。

其他11家企业已排查合格恢复正常生产。监督抽查产品全部合格的国内生产企业有77家，分别是：多加多乳业（天津）有限公司、美可高特（中国）羊乳有限公司、天津伊利乳业有限责任公司、河北三元食品有限公司、石家庄君乐宝太行乳业有限公司、张家口察哈尔乳业有限公司、呼伦贝尔友谊乳业（集团）有限责任公司、内蒙古金海伊利乳业有限责任公司、内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、辽宁辉山乳业集团（锦州）有限公司、辽宁辉山乳业集团（秀水）有限公司、敦化美丽幸乳业有限公司、北安宜品努卡乳业有限公司、大庆乳品厂有限责任公司、大庆市绿叶乳品有限公司、杜尔伯特伊利乳业有限责任公司、飞鹤（甘南）乳品有限公司、飞鹤（龙江）乳品有限公司、黑龙江贝因美乳业有限公司、黑龙江辰鹰乳业有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、黑龙江红星集团食品有限公司、黑龙江欧贝嘉营养食品有限公司、黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司、黑龙江省索康营养科技有限公司、黑龙江省完达山乳业股份有限公司双城分公司、双城雀巢有限公司、依安县发祥地乳业有限责任公司、肇州县发祥地乳业有限责任公司、多美滋婴幼儿食品有限公司、上海晨冠乳业有限公司、上海花冠营养乳品有限公司、上海纽贝滋营养乳品有限公司、惠氏营养品（中国）有限公司、杭州贝因美母婴营养品有限公司、杭州味全生技食品有限公司、雅培（嘉兴）营养品有限公司、淮南益益营养食品科技有限公司、恒信乐健（厦门）生物技术有限公司、明一国际营养品集团有限公司、江西金薄金生态科技有限公司、江西美庐乳业集团有限公司、江西雄鹰乳业有限公司、迈高乳业（青岛）有限公司、青岛索康食品有限公司、圣元营养食品有限公司、河南金元乳业有限公司、杜尔伯特伊利乳业有限责任公司武汉分公司、宜昌贝因美食品科技有限公司、澳优乳业（中国）有限公司、高培（广州）乳业有限公司、美赞臣营养品（中国）有限公司、施恩（中国）婴幼儿营养品有限公司、雅贝氏（深圳）乳业有限公司、雅培（广州）营养品有限公司、雅士利国际集团有限公司、北海贝因美营养食品有限公司、陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、陕西关山瑞芙乳业有限公司、陕西和氏乳品有限公司、陕西红旗乳业科技有限公司、陕西红星乳业有限公司、陕西欢恩宝乳业股份有限公司、陕西美恩乳业股份有限公司、陕西雅泰乳业有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、西安天津泰达乳业有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、西安银桥贝多营养食品有限公司、西安银桥生物科技有限责任公司、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司、合水县古象奶业有限责任公司、临夏州燎原乳业有限公司、宁夏红果乳业有限公司、中宁县黄河乳制品有限公司、新疆石河子花园乳业有限公司。保健品招商网小贴士： 一、菌落总数 菌落总数是命令性微生物指标。主要体现食品被细菌污染程度及洗手状态。

菌落总数微克解释企业有可能并未按拒绝严格控制生产工艺条件和加工过程的卫生条件，或者包装容器清除消毒不做到；还有有可能与产品包装密封严加，储运条件掌控失当等有关。二、阪崎肠杆菌 阪崎肠杆菌是不存在于环境中的一种条件致病菌，有可能对0～6月龄婴儿，特别是在是早产儿、出生于较低体重儿以及免疫力缺失婴儿不存在较高身体健康风险。阪崎肠杆菌检测主要由于企业并未按拒绝严格控制生产加工过程的环境和设备设施卫生条件。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织（FAO/WHO）指出，婴幼儿配方乳粉冲调、摆放过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的有可能，消费者不应留意婴幼儿配方乳粉冲调、摆放的有关事项。

三、黄曲霉毒素M1 黄曲霉毒素M1是一种真菌毒素，其来源一般是由于奶牛摄取被黄曲霉毒素B1污染的饲料，经体内新陈代谢所产生的。婴幼儿归属于脆弱人群，食用黄曲霉毒素M1微克的婴幼儿配方乳粉有可能不存在较小的身体健康风险。

四、硝酸盐 硝酸盐不存在于环境、食物与水中，在人体内有可能转化成为亚硝胺。亚硝胺不存在较高身体健康风险。

硝酸盐微克的原因有可能是由于婴幼儿配方乳粉原料带进。五、营养成分含量指标 婴幼儿配方乳粉中的营养成分主要还包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。

婴幼儿配方乳粉中的各类营养成分含量指标是根据我国婴幼儿发育对营养素的需要量而制订的，长年食用营养成分含量指标不合乎食品安全国家标准的婴幼儿配方乳粉，有可能对婴幼儿的生长发育不存在不良影响。营养成分含量指标不合乎食品安全国家标准的原因有可能是企业原料或生产过程不符合要求。

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